肉丸菌菇湯好鮮美喲
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想要喝一碗湯，有著清爽又鮮美的感覺。嚼著有彈性的小丸子，感受美好的生活。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
把肉和胡蘿蔔都切成肉末 -
步驟 2/7在肉中加入澱粉和鹽和蛋清
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步驟 3/7把肉和胡蘿蔔攪拌均勻然後捏成丸子
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步驟 4/7
鍋中倒入水燒開用勺子一個一個把丸子燒熟
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步驟 5/7另一個鍋把鹹肉燒熟
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步驟 6/7要燒湯啦，把小油泡平菇先放入冷水中燒沸
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步驟 7/7
感覺軟了以後把鹹肉和丸子都放進去，然後放入鹽感覺差不多了就搞定啦
小貼士
春筍先焯水，可以去除草酸。
釋出於 2018-09-14
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