喜歡美食,很多時候不只是偏愛它的味道,更寶貴的是蘊含的情感吧,就說我吧,一旦吃到午餐肉就會突然感覺被收留和溫暖了一樣。它是我中學時每天中午必須帶的老媽牌便當。
之前也給大家講過午餐肉的做法,這次特意做了改良,還寫了各食材的精確使用量,保證每位媽媽都能成功,再也不用去外面買了!
外面買來的午餐肉、火腿等,商家為了便於儲存,都添加了大量的新增劑和香料,寶寶是嚴禁食用的。
另外,它補鐵效果也是極好的,如果寶寶對動物肝臟、動物血等補鐵輔食寶寶不愛吃,寶寶會很容易因缺鐵而貧血。自制午餐肉完全可以解決這個難事。
今天就來分享一下媽媽牌便當—午餐肉,口感非常好,軟面、好嚼。
午餐肉當然是用豬身上最好的梅肉啦,其次是裡脊肉。如果買不到話,瘦肉里加一點兒肥肉也是可以滴,三分肥七分瘦,這樣不會發柴哦。