jxcaipu logo
玉米火腿沙拉包
6.2萬 熱度 0 收藏
簿埔啞烏撈

春天來啦，整個色彩鮮豔的吧，讓我們的餐桌上也變得春意盎然。這個簡單的披薩包，食材豐富，口感非常棒哦！孩子們的最愛！

食材
高粉 130克
溫水 50克
雞蛋 一個
酵母 3克
番茄醬 適量
玉米 半根
黃油 20克
奶粉 一勺
沙拉醬 適量
火腿 一根
青豆 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    首先把液體食材倒入麵包機（雞蛋倒入20克，剩下的用來刷表面）倒入高粉，把鹽和糖分別放在對角，不要接觸，麵粉中間挖個滴，把酵母放進去。
  • 步驟 2/9
    兩個揉麵程式（我的麵包機一個揉麵程式是10分鐘）後，倒入融化的黃油，在進行兩個揉麵程式，連個程式結束後，麵糰會出現漂亮的手套膜。
  • 步驟 3/9
    選擇發麵檔一個半小時後麵糰自動發酵結束。
  • 步驟 4/9
    發酵好的麵糰排氣，分成四個同樣大小的胚子。用手掌壓平。
  • 步驟 5/9
    用擀麵杖輕輕擀平，
  • 步驟 6/9
    在餅的表面刷上一層蛋液
  • 步驟 7/9
    擠上一層沙拉醬。
  • 步驟 8/9
    把切碎的火腿丁、青豆粒、玉米粒輕輕撒在上面。在上面擠上沙拉醬。
  • 步驟 9/9
    放入烤箱，在烤盤下放一杯開水，關上烤箱門 ，進行二發。
小貼士

沙拉醬可以擠得更大條點，烤出來才會明顯。我這個烤好後都不見了，成果圖是後加上的。

所有的食材切碎點口感會更好。

如果有披薩醬，用披薩醬代替番茄醬味道會更好。

釋出於 2018-11-20
121
相關菜譜
寫評論