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枸杞拌蠶豆
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深情transplant

蠶豆是四月春天裡的時令蔬菜,搭配寧夏枸杞,一道返璞歸真的素食,沒有太多烹飪手法,體驗更多生活本味,低碳、健康、自然。

時間:1-2小時
食材
蠶豆 150g
枸杞 1小勺
楓糖 30g
檸檬 半個
食鹽 1/3勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    春天裡的蠶豆
  • 步驟 2/9
    蠶豆剝殼取豆,洗淨
  • 步驟 3/9
    枸杞用溫水浸泡一會兒
  • 步驟 4/9
    楓糖30g加入半個檸檬汁調勻,備用
  • 步驟 5/9
    鍋中水燒開後,倒入蠶豆
  • 步驟 6/9
    蠶豆煮5分鐘,煮熟後撈出
  • 步驟 7/9
    蠶豆放入碗中加入泡好的枸杞
  • 步驟 8/9
    倒入調好的楓糖水拌勻
  • 步驟 9/9
    用心吃飯,好好生活
小貼士

拈花灣靈山素食,用心吃飯,好好生活!

釋出於 2018-10-10
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