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香甜軟糯蜜芸豆
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醉人

偶爾在飯店吃到這個,三塊錢才十幾顆,想來自己做也容易。七塊錢買了一斤豆子,算上糖,煤氣做了一大盆也不過十塊錢。吃得超過癮了。

時間:1-2小時
食材
白芸豆 一斤
砂糖或者冰糖 150g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    白芸豆提前一天泡發
  • 步驟 2/5
    泡水後豆子會比較容易煮
  • 步驟 3/5
    高壓鍋上汽後轉中火,十五分鐘左右,這時候芸豆就軟爛了
  • 步驟 4/5
    煮熟的豆子會明顯發黃,這時候 已經很軟糯了,加入白糖,開大火收汁。
  • 步驟 5/5
    涼了就能開動了
小貼士

這個季節是各類蔬菜爭相上市的大好時光 煩熱的天氣也許是的愛美的mm不愛下廚 但是這道簡單菜譜為懶惰mm了 不要錯過的美食芸豆絲 絕對好吃喔^ ^

釋出於 2018-09-03
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