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綠色食品—自己發的綠豆芽
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國兒童不遺

在城市我們都無法確定買的菜是不是綠色無公害食品，花點時間你就能吃到自己發出來的綠豆芽了。味道純正。

時間:1-2小時
食材
綠豆 100g
水 適量
帶蓋不透明的容器 一個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    綠豆加少量水泡發芽。蓋上蓋，放陽臺上太陽能曬到溫度較高的地方。溫度高發芽快點。
  • 步驟 2/7
    半天。根就長出來了。裡面沒有水了就加一點，不要加太多，保持有水份就好了。多了蓋住了豆芽，容易爛掉。
  • 步驟 3/7
    第一天晚上。
  • 步驟 4/7
    第二天早上。
  • 步驟 5/7
    第二天晚上。幹了就加點點水，保持一點水份就夠了。
  • 步驟 6/7
    第三天下午。
  • 步驟 7/7
    晚上，已經迫不及待了。洗了兩遍，很乾淨，味道也挺正的，吃著放心。又簡單。
小貼士

1、記得用黑色塑膠袋蓋住，可以避免綠豆芽發苦。

2、每天至少澆一次水。

3、不要放過多綠豆，過多綠豆擠在一起，長出來的綠豆比較瘦小。

釋出於 2019-02-08
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