黃豆芽肉片湯 - 黃豆芽肉片湯的做法,黃豆芽肉片湯怎麼做好吃,黃豆芽肉片湯的家常做法 - 京細菜譜

黃豆芽肉片湯

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小鬍子bank

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黃豆芽營養豐富，味道鮮美，具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。

時間:10-30分鐘

食材

黃豆芽 200棵

前腿肉 100克

嫩豆腐 2塊

香蔥 1棵

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

黃豆芽洗淨瀝乾水分。
步驟 2/9

豆腐洗淨瀝乾水分切小塊。
步驟 3/9

前腿肉切薄片，放入碗中加入少許玉米油用手抓勻備用。
步驟 4/9

香蔥切碎。
步驟 5/9

鍋中加入6-8碗清水，大火煮開。
步驟 6/9

下入豆腐煮1分鐘。
步驟 7/9

下入黃豆芽。
步驟 8/9

水再次沸騰時下入肉片。
步驟 9/9

肉片燙熟後調入鹽和雞精。

小貼士

也可以再加點兒胡蘿蔔絲。

釋出於 2019-01-15