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節瓜胡蘿蔔排骨湯
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妄熙遲
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時間:1-2小時
食材
排骨 2條
節瓜 1個
胡蘿蔔 1個
薑片 適量
眉豆 適量
蜜棗 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    排骨洗淨,飛水,放入煲裡倒入適量水
  • 步驟 2/4
    節瓜胡蘿蔔削皮切塊,備用
  • 步驟 3/4
    眉豆蜜棗洗淨放入煲裡一起煲45分鐘,然後放節瓜胡蘿蔔再煲半小時即可
  • 步驟 4/4
    放鹽調味即可
小貼士

選購節瓜以瓜身多毛,呈光澤的,才是新鮮的瓜。

釋出於 2018-10-19
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