蝦皮西葫蘆
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
西葫蘆切條 -
步驟 2/4
鍋中放油，幾粒花椒，先炒西葫蘆
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步驟 3/4
炒西葫蘆時加一點點鹽（鹽多了就沒有西葫蘆的甜味了），西葫蘆差不多炒好時放入蝦皮翻炒幾下出鍋（如果是鹹蝦皮可不在西葫蘆中放鹽）
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步驟 4/4
好吃又營養！
小貼士
水的多少是根據麵粉的多少來定的，調的麵糊要稀的，出來的餅是軟軟的。太稠了的話，燒出來的餅是僵的，口感不好。芝麻的選用，黑芝麻比較好，一方面是口感好，另一方面是顏色搭配，出來也很有食慾。
釋出於 2019-02-05
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