蟲草花燉雞湯
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備食材 -
步驟 2/9
雞洗淨切塊，冷水上鍋淖水，放入幾片生薑和一勺料酒煮開
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步驟 3/9
撈出瀝乾水分
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步驟 4/9
蟲草花洗淨，稍微泡一下
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步驟 5/9
陶瓷煲內放入雞塊，蟲草花，薑片，倒入適量開水，大火煮開後，轉小火慢燉2小時！
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步驟 6/9
調入適量鹽和胡椒粉，開吃
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步驟 7/9
成品
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步驟 8/9
一碗靚湯
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步驟 9/9
好香
小貼士
雞洗淨一定要淖水，去掉腥味！燉雞湯時要小火慢燉！
釋出於 2018-06-28
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