jxcaipu logo
茶樹菇排骨湯
8.7萬 熱度 21 收藏
花顏與夏衛蔣

秋幹物燥。最適合煲湯滋補，而茶樹菇有去燥，消脂，清腸胃，瘦身功效，適合每日飲用。中醫認為，茶樹菇性甘溫、無毒，有健脾止瀉之功效，並且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。

時間:10-30分鐘
食材
幹茶樹菇 50克
排骨 500克
生薑 2片
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    茶樹菇泡發備用。30分鐘1小時
  • 步驟 2/3
    排骨洗淨過水。
  • 步驟 3/3
    把所有材料一起放入砂鍋中。大火煮開，小火燉煮一小時。關火下鹽。
小貼士

砂鍋煲最好。

釋出於 2019-01-04
69
相關菜譜
寫評論