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茶樹菇炒肉絲
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生氣
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時間:10分鐘內
食材
裡脊肉 100克
茶樹菇 250克
料酒 一小勺
鹽 少許
蔥 3根
大蒜 一瓣
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備食材，洗洗切切
  • 步驟 2/4
    簡單三步走：1、冷油下肉翻炒至變色下料酒2、聞到酒香放大蒜，翻倆下放茶樹菇3、炒啊炒…
  • 步驟 3/4
    茶樹菇煸軟，差不多熟了飯蔥段，下鹽調味。
  • 步驟 4/4
    翻倆下，來點雞精調味，然後出鍋。
小貼士

用豬油或者五花肉煸，茶樹菇會更香。因為家裡有胖紙，所以都用裡脊肉和植物油了。

釋出於 2018-10-05
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