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元氣大補老母雞湯
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老師的初號機

腎虛並不是男人的專利，很多都市女性現在都會有腎虛的問題。譬如手腳入秋後就冰涼冰涼的，晚上起夜平凡，喝點水就不停上廁所，或者睡久了就腰痠背痛的，這些都是腎虛的表現。腎虛沒什麼不好意思的，一定要調理好。特別是生活寶寶後，更加需要湯水的滋潤。以前我也有這樣的毛病，但自從常煲湯喝後就好了。既然食療可以改善的問題，何樂而不為呢！熬起來！

時間:30分鐘-1小時
食材
老母雞 半隻
姜 一大塊
黨參 一根
花菇 4朵
黃芪 2片
當歸 一片
紅棗 6顆
瑤柱 4顆
猴頭菇 一朵
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    老母雞砍大塊，放入滾水中焯掉血水。（不管是骨頭湯還是雞湯，建議都焯一遍水，把髒的血水逼出來，這樣煲出來的湯才幹淨，清甜）
  • 步驟 2/3
    調到煲湯處，即可。是不是很方便啊！
  • 步驟 3/3
    湯色金黃金黃的
小貼士

此湯各種材料不用精確到幾克，自己感覺，適量便好。

釋出於 2018-10-08
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