手撕杏鮑茹
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
杏鮑茹洗淨，撕成長條備用。瘦肉切絲。青椒去籽切絲備用 -
步驟 2/8
鍋內放少油，放入杏鮑茹乾煸出多餘的水份，盛出備用
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步驟 3/8
鍋內倒油，放入蒜瓣爆香
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步驟 4/8
放入瘦肉絲翻炒至變色
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步驟 5/8
放入青椒絲翻炒均勻
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步驟 6/8
倒入杏鮑茹翻炒均勻，調味出鍋即可。
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步驟 7/8
美美地開吃吧
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步驟 8/8
非常下飯，非常美味。
小貼士
這道菜，重油，否則不好吃。
大家吃的時候，撇去大部分油，再吃，味道依舊。
或者把餐盤一側墊根筷子，讓油流向較低的一邊，另一邊的菜就少油了。
釋出於 2018-09-08
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