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酸甜菠菜
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秋天的菠菜
時間:10分鐘內
食材
菠菜
1斤
丘比芝麻醬
50g
芝麻
2g
烹飪步驟
步驟 1/1
買一斤菠菜,清洗乾淨。煮一鍋開水約4000毫升,倒入菠菜2分鐘燙熟,用筷子夾到冰涼水冷卻。把熟菠菜冷卻後擺放整齊,用卷席擠幹水分,挑選條大又長,把菠菜捆綁一起即可。把捆綁好的菠菜兩頭切齊,擺放在容器比較深中。從上面加入丘比芝麻醬,約50克蓋住菠菜即可,在上面加少許白芝麻。主要特點:冰涼爽口,香中帶有酸甜。
小貼士
小吃
釋出於 2018-06-23
141
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