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紅薯泥甜品 孩子眼中的冰淇淋
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Chanldersun

★滿媽廚房★

本來想炸紅薯餅的,後來想想太油了,換個清淡一些的。正好家裡有自己做的酸奶,一個小甜品分分鐘搞定了。

滿寶回來,第一句話“冰激凌!” 然後吃了一口“怎麼不涼啊?” 一邊納悶著,一邊一口口的吃著。

滿媽提示:要用粘稠一些的酸奶,才能掛住,否則蓋不住紅薯泥,就不像冰激凌了。表面我放了些麥片,也可以是碎乾果或果乾。

時間:10-30分鐘
食材
紅薯 半根
酸奶 5勺
麥片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紅薯蒸熟後,去皮。
  • 步驟 2/6
    放入保鮮袋,擀成紅薯泥。
  • 步驟 3/6
    放到碗中,整形。如果酸奶不是很粘稠,表面就做平一些。
  • 步驟 4/6
    淋上幾勺酸奶,可以看我之前做的濃稠酸奶食譜。
  • 步驟 5/6
    表面放一些麥片,這個可是滿寶的最愛,經常直接拿著吃,也是這個讓他學會了用筷子,被我要求只有用筷子夾才能吃。小吃貨怎麼能不會用筷子呢
  • 步驟 6/6
    時間久了還是會流下去一些,最好做完愛上吃.適合孩子的一個小甜品,get到了沒。
小貼士

買的酸奶,最好是濃稠型的。

紅薯和酸奶都是甜的,如果給孩子吃,就不要單獨再加糖了。

釋出於 2018-07-16
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