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紅薯泥花捲
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山楂suitcase

紅薯泥做多了,不知道還能做什麼,想起以前經常給兒子做的糖餅,不知道能不能做成甜花捲呢,試試?

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 300g
酵母粉 適量
大棗 3顆
紅薯泥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    煮好的紅薯檊成的泥
  • 步驟 2/11
    大棗切碎
  • 步驟 3/11
    將紅薯泥和大棗攪拌在一起,加了2勺糖。糖可不放。放在一邊待用
  • 步驟 4/11
    麵粉300g
  • 步驟 5/11
    在麵粉裡放入適量的酵母粉
  • 步驟 6/11
    活成麵糰醒發半小時,成蜂窩狀即可
  • 步驟 7/11
    將紅薯泥平鋪在擀好的麵餅上
  • 步驟 8/11
    捲起
  • 步驟 9/11
    切成等分
  • 步驟 10/11
    水平旋轉180度,擰成花狀
  • 步驟 11/11
    放入蒸鍋大火燒開15分鐘即可出鍋
小貼士

不喜歡太甜,可以不放糖

釋出於 2020-03-26
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