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酸奶紅薯泥
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珍珠奶茶

白露節氣吃番薯哦(•̀ω•́)✧

時間:10-30分鐘
食材
紅薯 1個
自制酸奶 適量
蜂蜜 少許
水果乾 適量
堅果碎 適量
巧克力豆 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紅薯洗淨去皮，冷水入鍋上氣後蒸15分鐘
  • 步驟 2/6
    紅薯在碗中壓成泥
  • 步驟 3/6
    倒扣碗，倒出紅薯泥
  • 步驟 4/6
    澆上一層自制酸奶，淋上蜂蜜
  • 步驟 5/6
    撒上水果乾、堅果碎、巧克力豆即可
  • 步驟 6/6
    酸奶紅薯泥
小貼士

紅薯擦成粗絲，焯水後過涼水，還能保持脆感；

紅薯本身是甜的，放點鹽、潑點油就可以了。

釋出於 2018-12-31
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