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丸先森靚湯之紫菜丸子湯
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前手纜諗媒

夏天太熱，要多喝湯，出點汗，紫菜將是首選！

時間:10-30分鐘
食材
紫菜 適量
手工客家肉丸 200g
雞蛋 2個
鹽油 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材準備，客家手共肉丸
  • 步驟 2/8
    雞蛋兩個，紫菜一餅
  • 步驟 3/8
    將紫菜放入冷水鍋中，
  • 步驟 4/8
    將客家手工肉丸也一併放入，開大火煮沸，大約煮10分鐘
  • 步驟 5/8
    將雞蛋敲入碗中，用打蛋器打碎。
  • 步驟 6/8
    10分鐘之後，將攪渾的雞蛋順時針倒入鍋中。
  • 步驟 7/8
    加入適量的油鹽、蔥花。
  • 步驟 8/8
    成品，想不想喝一口？
小貼士

【功效】益氣、養血、和胃，加速新陳代謝，延緩機體衰老，特別適宜於經常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者食之。

釋出於 2018-11-24
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