jxcaipu logo
酸辣水餃
6萬 熱度 43 收藏
山薇騰

一碗下肚，酸、辣、鮮、香,四味齊齊湧上心頭，酸辣提神，勾人胃口，這美味的食物就是酸湯水餃。我的微信公眾號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢。

時間:10分鐘內
食材
速凍水餃 200g
紫菜 15g
醋 一勺
醬油 一勺
鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    速凍餃子，一定要選擇質量好，皮不容易散的餃子
  • 步驟 2/8
    鍋中添水，燒開，將水餃沿鍋邊下入，加入一勺白醋，讓餃子煮出來更白
  • 步驟 3/8
    一勺醋+一勺味極鮮醬油+少許雞精+少許五香粉+少許黑胡椒粉+鹽攪拌均勻
  • 步驟 4/8
    放入辣椒油和少許香油
  • 步驟 5/8
    餃子煮熟即可撈出
  • 步驟 6/8
    把煮好的餃子和餃子湯倒入調汁碗中
  • 步驟 7/8
    放入紫菜撒上蒜苗，香氣襲來
  • 步驟 8/8
    我的微信公眾號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢。
小貼士

1. 雞蛋要邊攪打邊慢慢倒入碗中。

2. 可以根據口味加入蔥花和蝦皮來調味兒。

釋出於 2018-12-21
37
相關菜譜
寫評論