酸湯水餃
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一到冬天就是喜歡吃點熱乎的東西，每個人都有自己喜歡的東西。有人喜歡火鍋，有人喜歡湯麵，有人喜歡餃子等。說到餃子，還是要數我們陝西人民會吃，酸湯水餃就是陝西一道特色的小吃。
大冷天連湯帶餃子一起吃，裡面的油潑辣子讓你在冬天吃完依舊一身汗。會吃酸湯水餃的人，一看就是真吃貨。避開傳統的煮餃子，給餃子換個吃法，不同的做法，一樣的美味，喜歡吃餃子的親趕緊來試試吧~
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/4
料酒，生抽，薑末，白胡椒粉和蔥花攪拌均勻，將肉餡放入餃子皮中，捏成餃子 -
步驟 2/4
砂糖，香菜，蝦皮，紫菜，薑末，白胡椒飯，米醋，生抽和油潑辣子放入碗中攪勻，加一勺開水備用
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步驟 3/4
將餃子下入鍋中
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步驟 4/4
煮熟的餃子撈出放入酸湯中即可
小貼士
烤箱預熱170度烤15～20分鐘
釋出於 2018-08-26
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