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金槍魚麵包壽司卷
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Keeey丶

改變傳統做法,這樣做壽司,能吃出DHA與EPA,孩子更聰明

壽司很多人都吃過,一份最基本的壽司離不開米飯,紫菜還有青瓜.其它動動大腦,用麵包片也能做出美味的壽司,壽司裡放的材料也可以變化多端,

金槍魚含有豐富的DHA與EPA,經常給孩童料理搭配吃營養豐富,健腦益智.

時間:30分鐘-1小時
食材
金槍魚罐頭 半盒（100克）
麵包片 2片
玉米紅蘿蔔 適量
芥末醬，沙拉醬 適量
壽司紫菜 一張
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    先做出麵包土司，切片備用
  • 步驟 2/8
    1.金槍魚濾去油,與蛋黃醬,芥末醬混合均勻,
  • 步驟 3/8
    2.紅蘿蔔與玉米放鹽油鍋中焯熟3.第一步與第二步材料混合
  • 步驟 4/8
    4.在操作檯上,鋪上一張壽司紫菜,上面放上面包片2片，用檊面棍壓薄
  • 步驟 5/8
    5.鋪上第三步的材料,並且抹開
  • 步驟 6/8
    6.捲起,然後用錫紙捲起來,兩 頭檸緊,靜止15分鐘固定.
  • 步驟 7/8
    7.用鋒利的刀具切成2釐米寬的壽司卷
  • 步驟 8/8
    一卷卷食用方便,改變傳統壽司,其實也是很美味的,營養不輸日本的壽司哈.
小貼士

煮至肉丸浮起來就可以放下紫菜，煮沸即可關火。雞蛋絲撒在湯裡即可喝湯。

釋出於 2018-09-05
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