金槍魚黃瓜壽司
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長歌颯沓
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炎熱的夏天，一個人在家的時候，做個簡單清爽的壽司做午餐，最合適不過了！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
蒸好的米飯中加入壽司醋拌勻晾涼，米飯和壽司醋的比例是： 1碗米飯+1湯勺壽司醋 -
步驟 2/11
金槍魚罐頭加洋蔥碎、酸黃瓜末、沙拉醬、芥末籽醬攪拌均勻
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步驟 3/11
黃瓜切去兩頭
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步驟 4/11
用刨皮刀刨成薄片，用廚房紙巾吸去多餘水分
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步驟 5/11
手上沾水，將米飯握成約一口量的飯糰，
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步驟 6/11
放在黃瓜片一頭
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步驟 7/11
如圖捲起
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步驟 8/11
將飯糰裹住
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步驟 9/11
將飯糰稍微按壓 整形
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步驟 10/11
用紫甘藍或其它蔬菜裝飾
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步驟 11/11
然後加入拌好的金槍魚沙拉，如有魚子、蟹子放少許在上面就好
小貼士
壽司醋的製作：白醋30ml+糖25g+鹽4g
釋出於 2018-06-14
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