肉末油麥菜
11.1萬 熱度
9 收藏
曼雲染墨丶若流雲
關注
一直都不太喜歡吃上海青，總是覺得它硬硬的，不好入味。但是上海青每一片葉都是碧綠，每一片葉在生長期都完成了葉綠素的光合作用。營養非常棒哦。
一個在朋友那裡學到了一個做上海青的好方法，在做之前稍微處理下，做出來的上海青口感非常好哦。你也試試吧
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/9
食材準備好 -
步驟 2/9
上海青洗乾淨，切成兩半後，每一邊中間再切一下，不完全切斷
-
步驟 3/9
豬肉剁碎，加入生抽醃製幾分鐘
-
步驟 4/9
燒開一鍋水，將切好的上海青放進去汆燙
-
步驟 5/9
撈出來，瀝乾水，擺盤備用
-
步驟 6/9
油鍋燒熱，倒入醃製好的豬肉碎
-
步驟 7/9
翻炒至變色，加入兩勺老乾媽
-
步驟 8/9
淋入少許生抽
-
步驟 9/9
稍微翻炒即可
小貼士
1、上海青切開後，頭上再切開，更好入味。
2、上海青沒放鹽，肉末可以稍微放鹹點。
釋出於 2019-02-18
相關菜譜
-
肉末油麥菜向文可有可無5.1萬 熱度 174 收藏
-
蒜香肉末油麥菜郗天青色等煙雨8.2萬 熱度 97 收藏
-
肉末油麥菜孤月今心銳8826 熱度 97 收藏
-
肉末油麥菜粥（寶寶粥）秋風的記憶冬桃8.2萬 熱度 18 收藏
-
豬肉炒油麥菜菟慖蟲魔韓立6.5萬 熱度 176 收藏
-
豬肉淋油麥菜匆怯瓜潞實2.8萬 熱度 122 收藏
-
臘肉炒油麥菜杆闖紅燈10.3萬 熱度 722 收藏
-
肉絲油麥菜朗瓜兆詒誥1.9萬 熱度 109 收藏
-
豉香肉片油麥菜仗義sociology6.3萬 熱度 826 收藏
-
豉香肉片油麥菜性感bandit6.4萬 熱度 30 收藏
-
臘肉炒油麥菜我對你有想法鴨9.2萬 熱度 715 收藏
-
臘肉炒油麥菜偎澈攔磺俗_6.9萬 熱度 20 收藏
-
蒜末油麥菜久醉繞心絃夏芙2.2萬 熱度 182 收藏
-
滷牛肉炒油麥菜張良net5.5萬 熱度 119 收藏
-
醃肉炒油麥菜閒雲池中斂6.3萬 熱度 75 收藏
-
蠔油蒜末油麥菜persist紅嫩7.4萬 熱度 43 收藏
-
豆豉肉沫油麥菜有腹肌visa7萬 熱度 34 收藏
-
肘子肉炒油麥菜思詠8.5萬 熱度 11 收藏
-
雞肉油麥菜明亮prescription11.5萬 熱度 146 收藏
-
油麥菜炒肉末overlap聰明12.8萬 熱度 33 收藏
