jxcaipu logo
清炒花菜
5.7萬 熱度 21 收藏
言語而不能暨怍風

寶貝點的菜，說要吃蔬菜，配菜也是自己選的，做好後把這一盤全部吃完啦！

時間:10-30分鐘
食材
有機花菜 150g
胡蘿蔔 半根
香菇 1朵
青椒 1個
蔥薑蒜 適量
生抽 1勺
鹽 依個人口味
糖 2g
蔥花 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    首先將有機花菜，清理一下，切成小朵。(大小可以根據個人喜歡)
  • 步驟 2/9
    青椒洗乾淨掰快。(用手掰就可以哦)
  • 步驟 3/9
    香菇冷水沖洗，切長條。
  • 步驟 4/9
    胡蘿蔔去皮，切薄片。
  • 步驟 5/9
    鍋中加入水，大火燒開，將切好的有機花菜放入鍋中焯水，大火煮至花菜變色。
  • 步驟 6/9
    加入配菜，1分鐘即可撈出，過冷水，淋幹水份。
  • 步驟 7/9
    鍋中加入油，油溫7成時加入姜蒜炒香。
  • 步驟 8/9
    炒出香味後，加入花菜和配菜，翻炒均勻。
  • 步驟 9/9
    加入鹽(可以根據個人喜歡調味)
小貼士

喜歡吃辣的可以加一些辣椒。

釋出於 2018-07-21
63
相關菜譜
寫評論