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捏菜炒雞蛋（雞毛菜）

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亦菡砌

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超級下飯的一道菜，讓你胃口大開，營養均衡做法簡單！

時間:10分鐘內

食材

雞蛋 2個

玉米油適量

鹽適量

雞毛菜 300g

幹辣椒 4顆

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

洗淨雞毛菜300g左右
步驟 2/9

加入半勺鹽醃製備用（約10分鐘）醃後記得輕輕捏擠掉菜裡的水分。
步驟 3/9

切薑絲，蒜末，紅辣椒備用
步驟 4/9

鍋一定要燒熱，倒入油
步驟 5/9

倒進準備好的姜蒜辣椒，炒熱
步驟 6/9

倒入打好的雞蛋炒雞蛋，記得炒久一點，炒老點好吃哦
步驟 7/9

炒好雞蛋，等金黃的時候放入醃好的雞毛菜
步驟 8/9

翻炒起來燃燒你的卡路里，炒到軟爛，大約3分鐘內就可以出鍋啦，
步驟 9/9

好吃又營養，為了美觀我把菜只放了一半哈哈哈心機girl

小貼士

一定要把雞蛋炒老一點哦～

釋出於 2018-11-18