jxcaipu logo
熗炒紫菜薹
6.4萬 熱度 37 收藏
trolley心慌

很不錯

時間:10分鐘內
食材
紫菜薹 300g
幹辣椒 適量
適量
適量
適量
雞精粉 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    菜薹折斷洗淨準備蒜瓣,幹辣椒
  • 步驟 2/6
    調出較粗的梗,中間切一刀小小火爆香,祘炒制金黃色
  • 步驟 3/6
    先下入梗翻炒準備細嫩部分
  • 步驟 4/6
    梗炒到這種顏色,放菜葉生抽調味即可
  • 步驟 5/6
    少量糖,鹽,雞精,翻炒均勻,出鍋。
  • 步驟 6/6
    番茄營養豐富且熱量低,含有很多種維生素、礦物質、微量元素、優質的食物纖維及果膠等高價值的營養成份。因此很適合添加於保養品,發揮優異的抗老化效果。 常喝邁康美汁,可補血益神,使皮膚柔嫩生輝,臉色紅潤。
小貼士

菜薹買的時候不要太老的。買嫩些的。油少些,爆炒兩分鐘儘可出盤。

釋出於 2018-12-19
相關菜譜
寫評論