樂樂自家菜--鹹雞蛋紅菜薹湯
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傲凝砸
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花盆裡長出一棵紅菜薹，只能做湯喝，不巧的是家裡沒雞蛋了，懶得去買，就選擇了鹹雞蛋。這鹹雞蛋自己醃的，沒成想做湯收到了意外的驚喜：湯裡不用加鹽，鹹雞蛋的蛋白一點都不鹹了。喜歡鹹蛋的蛋黃，但蛋白太不好吃了，有的時候就棄之了，做湯解決了蛋白鹹的問題，我太高興了！娃哈哈！！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/2
這顆紅菜薹長得很不錯！ -
步驟 2/2
鍋里加水，水開把鹹雞蛋去殼打到鍋內，蛋熟後放入紅菜薹，味精，一點胡椒粉就可以出鍋了。
小貼士
有時候一種美味在不經意之時就誕生了。
釋出於 2018-12-15
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