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清炒紅菜薹
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汙穢

這是母親最愛吃的菜品之一，年年冬天，家裡餐桌上總少不了它。母親離開了，可菜品還在。紀念吧。

時間:10分鐘內
食材
紅菜薹 250g
鹽 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    菜薹
  • 步驟 2/4
    洗乾淨，手撕小段。
  • 步驟 3/4
    鍋放少許油，倒入煸炒，熟後放鹽出鍋。
  • 步驟 4/4
    上菜。
小貼士

牛肉加澱粉，食用油醃製10分鐘，會使牛肉更嫩！

釋出於 2018-06-16
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