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糖漬紅薯麥仁沙拉
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悉哀傷的月季

麥仁為全麥穀物顆粒,含有麥類穀物的全部營養成分。

時間:10-30分鐘
食材
紅薯 200g
白砂糖 30g
冰草 100g
大麥仁 50g
橄欖油 30ml
黑椒碎 1g
1g
白乳酪(菲達芝士) 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    大麥仁淘洗乾淨,
  • 步驟 2/9
    用水浸泡1個小時以上
  • 步驟 3/9
    放入鍋中,加適量水將其煮熟。
  • 步驟 4/9
    煮好後瀝乾水備用。
  • 步驟 5/9
    紅薯去皮
  • 步驟 6/9
    切成薄片
  • 步驟 7/9
    白砂糖衝入開水,攪拌至砂糖完全融化
  • 步驟 8/9
    將紅薯放入糖水中粘一下
  • 步驟 9/9
    依次蘸好放入烤盤。
小貼士

冰草可以用其他你喜歡的綠葉蔬菜代替,沙拉是沒有侷限性的~

釋出於 2018-09-19
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