小白菜燴丸子
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傲凝砸
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讓青菜也變成可口下飯菜！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
大合集：小白菜清洗乾淨，用手撕成段。肉餡加入薑末，生抽，黑胡椒，料酒，鹽攪拌均勻，摔打上勁。蒜切成末。蔥切碎。 -
步驟 2/5
一鍋沸水，加一點鹽，小白菜過水焯一下。
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步驟 3/5
鍋中放入油，把肉餡團成丸子煎熟。也可以用鏟子把肉丸壓扁，就變成小肉餅了，好熟一些。
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步驟 4/5
用鍋中剩下的油熗鍋，放入蒜末蔥末，倒入小白菜，加鹽和一點點生抽，倒入丸子，大火翻炒。
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步驟 5/5
出鍋啦~小白菜混合了肉的味道，更下飯~肉配合了小白菜的清爽，也不油膩~居家必備哦！
小貼士
拌起來更好吃
釋出於 2018-08-10
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