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蝦皮炒萵筍葉
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報告叮噹_

很多人都會將萵筍葉扔掉，但是它卻是一個很營養的東西，製作起來也特別方便，味道也很不錯，我非常喜歡吃。可以嘗試的做一下，肯定也會想讓你喜歡的。

時間:10分鐘內
食材
主料萵筍葉 一把
蝦皮 適量
輔料蒜 少許
姜 2片
鹽 少許
味精 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將萵筍葉叢萵筍上撕下，放入水中洗淨。
  • 步驟 2/6
    鍋中燒開水放入汆一下。
  • 步驟 3/6
    薑切片蒜切末備用。
  • 步驟 4/6
    將萵筍葉切成細末，蝦皮，蒜，姜放在盤中備用。
  • 步驟 5/6
    熱鍋涼油放入蒜，姜，蝦皮煸香，在放入萵筍葉翻炒。
  • 步驟 6/6
    出鍋前放入少許鹽和味精調味即可。
小貼士

1.萵筍葉要提前放鍋中焯一下。

釋出於 2018-12-30
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