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肉鬆雞蛋餅
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帕特里克奎恩
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時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
肉鬆黑芝麻 適量
麵粉,油 適量
鹽(可放可不放) 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雞蛋糊中放肉鬆芝麻拌勻
  • 步驟 2/4
    電餅檔刷一叢油倒入蛋糊
  • 步驟 3/4
    兩面金黃即可
  • 步驟 4/4
    切塊粘著番茄醬更美味
小貼士

食尚小貼士:菠菜焯熟用涼水浸泡片刻可以保持翠綠,量不可多加,否則煎餅容易散開。煎餅直接食用或蘸料吃都很美味哦!調麵糊的水量以能順利攪拌,而且能流動的麵糊為適合

釋出於 2019-02-20
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