普通的麵條,也要做出高大上的顏值
TIPS:輔食小貼士
1.新增の小要領
● 如果寶寶對蛋清不過敏,可以在肉餡里加少許蛋清,能使肉質更嫩哦。
● 媽媽們家裡如果有現成的香菇粉或蝦皮粉,也可以加一些在湯水或者肉餡裡,味道會更棒。
2.黃媽說...
給媽媽們講一個煮餛飩的小技巧,小餛飩要水開後入鍋,煮沸後再加適量冷水,然後煮至再次沸騰,餛飩浮起後才代表熟透了。肉餡較多的餛飩可能還需要再加一次冷水,等餛飩第三次煮開就可以了。給寶寶新增時,儘量煮的軟爛一點,且一定要確保熟透哦。
3. 黃媽愛叨叨
1-小餛飩一次可以多做一點,放入冰箱冷凍起來,七天內吃完哦。
2-買來的餛飩皮都比較厚,媽媽們可以擀薄一點再給寶寶吃,當然也可以選擇自制餛飩皮,更加健康衛生哦。
3-媽媽們可以根據寶寶的情況調整肉餡,但餡料儘量要包少一點,以免包得太多使餛飩破裂。