前幾天收到一份意外驚喜，木子媽咪從成都郵寄來的灌腸。真材實料的好東西就算隨便搭配青菜炒一炒，也掩蓋不了它的好味道。

每次飯桌有它，我家娃都眼巴巴的看著我，問我好不好吃（因為是辣味的他不能吃），為娘只能違心的告訴他一點都不好吃！

今天買了些牛肉，查了好一陣子的網路教程，決心為了給娃解饞自制牛肉腸！

在此之前，我真沒弄過這玩意。

這個讓我自信瞬間爆棚的牛肉腸，口感細嫩、方便咀嚼，而且有了胡蘿蔔的加入，肉腸口感變的更好！再也不用讓娃惦記外面的各種香腸啦，直接用它代替！

畢竟是寶寶吃的東西，外面介紹的肉腸再好，也不如親媽牌自制的放心！

沒有任何複雜的程式，牛肉和胡蘿蔔攪成肉餡，捲上錫紙，上鍋蒸一蒸、切一切，就搞定咯！