口蘑冬瓜湯
11.4萬 熱度
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惠甄浮期妄年
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“春吃芽、夏吃瓜”。此時的瓜汁水豐盈，營養豐富。尤其是冬瓜，做為人們眼中的“夏季第一瓜”，本身不含脂肪而且熱量又極低，用它來煲湯更是有著清熱利溼，降脂降壓的功效。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
冬瓜去皮去瓤後切薄片 -
步驟 2/7
將口蘑切片
-
步驟 3/7
將蔥，薑末倒入熱油鍋中爆香，再倒入一碗雞湯大火煮沸
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步驟 4/7
接著倒入冬瓜、口蘑翻炒片刻
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步驟 5/7
再倒入熱水小火燜煮5分鐘
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步驟 6/7
最後倒入適量鹽攪拌均勻
-
步驟 7/7
鮮爽的口蘑冬瓜湯完成啦
小貼士
沒有雞湯直接用清水也可以
釋出於 2018-08-30
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