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香腸土豆沙拉
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是雨叔本人

最近幾日天熱的離譜,廚房裡成了最熱的地方,每次做飯總想盡快的從廚房逃出來,所以夏季的飯菜是越做越簡單;

時間:10-30分鐘
食材
純肉香腸 210克
土豆 一個
聖女果 6個
豌豆粒 適量
少許
黑胡椒碎 少許
橄欖油 少許
薄荷葉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備齊材料,薄荷葉從花盆裡掐一點
  • 步驟 2/9
    土豆去皮洗淨,切小丁
  • 步驟 3/9
    土豆丁入開水鍋中煮熟,撈出後瀝水
  • 步驟 4/9
    豌豆入鍋中煮熟,撈出後瀝水
  • 步驟 5/9
    平底鍋中放少許的油,放入香腸煎至2面黃至熟
  • 步驟 6/9
    煎熟的香腸切片,味道真不錯,一邊切一邊吃幾塊
  • 步驟 7/9
    土豆丁、豌豆、聖女果、香腸全部放入沙拉碗中,撒適量的黑胡椒碎、鹽,薄荷葉洗淨撕碎灑在上面幾塊,吃時拌勻即可
  • 步驟 8/9
    成品圖
  • 步驟 9/9
    成品圖
小貼士

無難度、零廚藝都能勝任

釋出於 2019-01-17
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