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輕食沙拉
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尋柔笨

連續飽食會給人們的健康帶來害處，首先是傷腸胃，還會導致肥胖加速衰老，甚至會造成三高危害身體健康，輕食和普通的節食不同之處在於，輕食是在一定熱量限制內，儘量選擇飽腹感強的食物。這就意味著，在保證正常膳食結構和一定熱量的前提下，人們可以自己安排食譜。這就給很多不能承受節食痛苦，又想盡快減輕體重的人提供了一個好方法。

時間:10分鐘內
食材
牛油果 半個
蝦仁 適量
魷魚圈 適量
黃瓜 一段
胡蘿蔔 一段
西蘭花 兩朵
玉米粒 適量
紅椒 適量
圓蔥 適量
熟雞蛋 一枚
紫甘藍 適量
沙拉醬 適量
檸檬汁 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    這是我今天準備的食材，可以根據自己的口味新增或者減少.
  • 步驟 2/4
    把西蘭花、玉米粒、蝦仁、魷魚圈上鍋焯熟，放涼備用.
  • 步驟 3/4
    把其餘的食材全都切好，形狀根據自己喜好來切就行，我藉助了模具.
  • 步驟 4/4
    最後把所有的食材裝盤，擠一點檸檬汁，淋一點沙拉醬就好了，為了達到輕食的目的我就放了很少的沙拉醬，畢竟這個東西熱量還是很高的.
小貼士

我準備的這些蔬菜是因為家裡正好都有，可以根據自己的口味來調整，比如可以用苦菊、包菜、小西紅柿等等…再就是蝦仁和魷魚圈不放也不會影響口感.

我個人是比較喜歡甜味沙拉醬的味道，如果確實覺得沙拉醬熱量高了不想用，那就用油醋汁拌，味道也非常清爽.下面是油醋汁配方：

橄欖油1勺、檸檬汁（或蘋果醋）1勺、蜂蜜1勺、生抽1小勺、香油幾滴就行，再加少許黑胡椒粉和食鹽，調勻就可以了.

釋出於 2018-06-18
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