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【快手菜】可樂雞翅
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靴子貓battery
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時間:10-30分鐘
食材
【食材】： 適量
雞翅中 20個
可樂 1瓶
【配料】： 適量
大蔥 1/5根
生薑 2片
大蒜 5瓣
【輔料】： 適量
植物油 適量
食鹽 適量
雞精 適量
料酒 適量
【工具】： 適量
平底煎鍋 適量
量勺（大勺） 50ml
量勺（中勺） 15ml
量勺（小勺） 5ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將雞翅中洗淨放進大碗中，加入1小勺食鹽、2中勺料酒用手抓勻醃製備用；
  • 步驟 2/6
    將大蔥切小段、大蒜切小塊、薑片切小塊備用；
  • 步驟 3/6
    鍋中倒入2大勺植物油大火加熱；
  • 步驟 4/6
    倒入蔥薑蒜炒香，倒入雞翅中均勻沾油煎至雙面金黃色；
  • 步驟 5/6
    倒入1整瓶可樂上蓋轉小火燜煮20分鐘；
  • 步驟 6/6
    開蓋轉大火反覆翻炒收汁，待湯汁基本收盡關火，加入1小勺雞精翻炒均勻即可。
小貼士

這個沒什麼難度，連手忙腳亂的我邊煮邊拍照（被閨蜜一直吐糟我臭美），可以不放蒜頭的，我老公喜歡吃就習慣性每個菜都放點

釋出於 2018-07-13
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