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咖哩麵條
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楊桃

懶人,嘴饞!這個營養均衡又簡單

時間:10-30分鐘
食材
麵條 一人份
土豆 一個
洋蔥 半個
西蘭花 一大朵
咖哩塊 三塊
肉餡 少許
椰子粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    加少許油炒土豆丁
  • 步驟 2/6
    加西蘭花略翻炒,與土豆丁一起盛出備用
  • 步驟 3/6
    加少許油炒洋蔥
  • 步驟 4/6
    加入肉餡一起炒熟
  • 步驟 5/6
    倒入炒好的土豆丁西蘭花,加水,椰子粉如圖,加入咖哩塊,我加了3塊!需要不停攪拌,不然咖哩會糊。大火收汁。
  • 步驟 6/6
    汁比較粘稠為好!澆在麵條上即可!
小貼士

麵條要單煮!撈出過涼水。備用。咖哩塊入鍋後要不停攪拌。用椰漿替代水,會更香!

釋出於 2018-11-27
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