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蝦醬炒杏鮑菇
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聽菡誰予琴亂
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時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 適量
洋蔥 適量
胡蘿蔔 適量
香菜 適量
鹽 適量
蝦醬 適量
豆油 適量
花椒麵 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    1.杏鮑菇和洋蔥切成條狀，把胡蘿蔔切成片狀，香菜切成沫。2.用清水將杏鮑菇和胡蘿蔔煮一下，開一開，撈在盤子裡。3.往鍋裡倒適量的油，待油開，放入花椒麵，和洋蔥，洋蔥炒半熟，放入煮好的杏鮑菇和胡蘿蔔，，然後倒入蝦醬，（因為蝦醬裡有鹽的成份，）這時可根據個人口味加適量鹽。4.炒熟後盛在盤子裡，撒上香菜沫就OK啦！
釋出於 2019-02-06
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