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醬炒杏鮑菇
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銀耳湯
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時間:10-30分鐘
食材
小杏鮑菇 10個
植物油 1勺
郫縣豆瓣醬 1勺
蠔油 1/2勺
小蔥 2根
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    杏鮑菇切絲
  • 步驟 2/4
    鍋中加入植物油,放入郫縣豆瓣醬小火炒出紅油
  • 步驟 3/4
    放入杏鮑菇翻炒均勻
  • 步驟 4/4
    加入蠔油中大火翻炒至杏鮑菇出汁再收幹,加入蔥花翻炒均勻即可。
釋出於 2020-06-15
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