jxcaipu logo
蒜香酸菜
6.4萬 熱度 22 收藏
歡樂reckless
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
酸菜 3顆
蒜瓣 半個
薑絲 適量
適量
芝麻油 適量
芝麻 適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備洗淨的好酸菜
  • 步驟 2/8
    將酸菜剁碎
  • 步驟 3/8
    將蒜瓣剁碎和姜切絲
  • 步驟 4/8
    鍋裡熱油(加油和芝麻油)後放入蒜末和薑絲爆出香味
  • 步驟 5/8
    再放入酸菜爆炒,家裡剛好沒有芝麻,不然放些芝麻也不錯,(喜歡吃辣的可以新增辣椒)
  • 步驟 6/8
    完成
  • 步驟 7/8
    必須拿個乾燥的保鮮碗裝,這個可以吃上一段時間,早餐、上菜前吃、做酸菜牛肉麵或炒酸菜粉等等都可以的
  • 步驟 8/8
    香中帶脆,是很好的下飯菜
釋出於 2018-10-15
相關菜譜
寫評論