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咖哩排骨
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食材
排骨
適量
紫洋蔥
適量
土豆
適量
胡蘿蔔
適量
咖哩
適量
椰奶
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
紫洋蔥蒜末中火炒香(火不能太大,會燒焦啊)
步驟 2/7
咖哩塊扔下去,跟油一起炒
步驟 3/7
往裡加椰漿(不是我們平時吃的椰汁噢,這個很關鍵)先加點炒炒,然後加水
步驟 4/7
加水後把土豆胡蘿蔔扔下去,慢燉
步驟 5/7
排骨扔下去再燉、可以加點水
步驟 6/7
再次倒入椰漿。加點鹽巴。這是就會嚐到金象灣那種濃濃的椰奶香的咖哩味。我選的咖哩是黃咖哩噢
步驟 7/7
真的很好吃,跟金象灣有的一拼,其實不放排骨也是可以的,單單咖哩就可以吃好多碗飯。好好吃。這個咖哩椰漿是關鍵
釋出於 2018-11-13
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