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銀魚炒鴨蛋
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鴨蛋富含豐富的蛋白質和氨基酸,還有一部分不飽合酸類,有去火降壓的功效
而且鴨蛋中膽固醇含量是禽蛋中最低的
時間:10分鐘內
食材
銀魚乾
半碗
鴨蛋
兩隻
蔥
一根
烹飪步驟
步驟 1/2
銀魚提前用清水泡發蔥切丁
步驟 2/2
鴨蛋加鹽、黃酒一點、蔥花打勻 再將瀝乾水的銀魚放在蛋液內拌勻
釋出於 2018-11-17
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