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青椒炒叉燒
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periodical企鵝

自己做的叉燒，好吃又放心，方子在前面我有。

時間:10分鐘內
食材
青椒 3個
叉燒肉 250g
蒜頭 5顆
鹽 1g
醬油 5ml
油 10ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    青椒去籽切片，叉燒切片，蒜頭切碎。
  • 步驟 2/5
    放油，五成熱爆香蒜頭。
  • 步驟 3/5
    放入青椒，翻炒，使得青椒裹上油。
  • 步驟 4/5
    把所有的鹽在此時放入，因為叉燒有味，所以關鍵讓辣椒入味。
  • 步驟 5/5
    加入叉燒翻炒，出鍋前淋入醬油，炒勻即可。
釋出於 2019-03-07
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