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尖椒炒叉燒
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池漁之戀淚潵
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最近感冒咳嗽,對做吃的提不起精神,這是兒子江少親自下廚做的一道小炒,還蠻有模有樣的。雖咳嗽還是試了幾口,味道不錯哦。
時間:10-30分鐘
食材
叉燒肉
200g
油
適量
鹽
適量
尖椒
3條
烹飪步驟
步驟 1/6
這是前天自己烤的叉燒肉,剩了一點,拿出來切成片狀。
步驟 2/6
尖椒洗乾淨,切好。兒子切得大小不一,嘻嘻
步驟 3/6
熱鍋下油
步驟 4/6
放入尖椒翻炒。
步驟 5/6
炒至辣椒變色,把叉燒肉放入一起翻炒
步驟 6/6
炒到辣椒軟身,叉燒肉已經熱透。加入適量的鹽調味即可。
小貼士
如果有叉燒汁淋入就更好了。
釋出於 2022-11-18
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