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炒紫菜
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成熟

紫菜營養豐富，含碘量很高，富含膽鹼和鈣、鐵，能增強記憶，促進骨骼、牙齒的生長和保健。芝麻富含V_E，抗衰老，防脫髮，增強記憶力！

食材
紫菜 適量
白芝麻 適量
橄欖油 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    將紫菜片剪成小丁塊，取生抽兩小勺，一起拌勻，稍微醃泡幾分鐘；涼鍋、涼油，油入鍋後再倒入適量芝麻，再開小火慢慢加熱，待芝麻向鍋兩邊移動時，再倒入紫菜一直不停地炒，使之混合均勻，芝麻粘上紫菜，即可入碟食用！相當美味！
小貼士

可當零食可當菜，老少皆宜！記得生抽不能過多以免太鹹，若紫菜拌不勻，可加入些許涼開水。

釋出於 2018-06-07
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