jxcaipu logo
椒圈豆皮兒
3.6萬 熱度 8 收藏
懇戀arc
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10分鐘內
食材
豆皮 按個人需求
青椒 適量
小米椒 適量
適量
適量
適量
雞精 適量
蠔油 適量
味極鮮(醬油) 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    買的幹豆皮用開水泡五分鐘後取出,青椒和小米椒切圈狀,辣椒按個人口味,然後姜拍碎剁一下,蒜啪碎就好、如圖所示、
  • 步驟 2/3
    開火鍋燒熱放油把切好的辣椒,姜蒜一起放鍋內炒香、倒入泡好的豆皮翻炒片刻,放鹽、雞精味極鮮再翻炒一分鐘後放一點蠔油拌勻炒一下就可以出鍋了、放蠔油主要是提色
  • 步驟 3/3
    成品、
釋出於 2018-07-18
相關菜譜
寫評論