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韓式辣炒年糕
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鉛筆periodic

韓劇裡冬日場景某男某女共捧一碗火紅的年糕條冒著熱氣,一人一根竹籤扎著吃,微妙的感情就這麼透過年糕條蔓延。。。

時間:10-30分鐘
食材
年糕條 適量
洋蔥 適量
圓白菜 適量
胡蘿蔔 適量
煮雞蛋 適量
韓式辣醬 適量
適量
適量
適量
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好材料
  • 步驟 2/7
    鍋內熱油,放入洋蔥和胡蘿蔔爆至聞到洋蔥的香味即可.
  • 步驟 3/7
    加入清水和兩大匙的韓式辣醬,要看到湯都變得紅紅的了.(根據自己口味加少許鹽,或是其它任何調味料,因為韓式辣醬本身鹹,甜,辣味道都有)
  • 步驟 4/7
    加年糕條和煮雞蛋,繼續煮至年糕軟化(約煮5至7分鐘的樣子)中間要不停用鍋鏟翻動以免糊底
  • 步驟 5/7
    然後加入菜.用水煮開後再煮至軟化.
  • 步驟 6/7
    等到醬汁差不多快收干時可以出鍋了
  • 步驟 7/7
    裝盤
釋出於 2019-02-11
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